Wednesday, 25 May 2022

स्वादभरी आम की नाम की कहानी






 गरमी के मोसम में आम का स्वाद न लें तो क्या मझा? दक्षिण भारत में कास तोर पर चेन्नै में म जानें कितने तरक के आम खरीद ने को मिलते है।

सारे तो आम हैं, लेकिन हर एक का स्वाद में हलका सा भेद है। 

कुछ से मीठा बनता है, कुछ से अचार, कुछ से दाल, कुछ से रस ( Smoothies या  Juices) बनता है।

आइए जान लें आमों के कुछ जाने माने नाम।

* बेङ्गलूरा

* रुमानी

* इमाम पसन्द

* अलपोन्सा

* बङ्गनपल्ली

* सेन्दूरा

* मल्गोवा

* कालाप्पाडु

* तोटापुरी

* नीलम्


इन में से आप का पसंदीदा कौनसा है?

अगर आप ने इन में से किसी भी आम का स्वाद न ही लिया हो तो अब तो खोशिश कीजिए और यो मेरा वादा है कि एक बार स्वाद लेने से आप आगे हर साल गरमी की इन्तजार सिरफ आम केलिए  करेंगे


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